کازئینات کلسیم پروتئینی است که از کازئین موجود در شیر بدست می آید. صنایع غذایی معمولاً از کازئینات کلسیم در پودرهایی که نیاز به پراکندگی سریع در آب دارند ، مانند سوپ خامه های فوری و خامه های قهوه استفاده می کند. به عنوان یک مکمل غذایی ، بدنسازان از کازئینات کلسیم استفاده می کنند زیرا این نوع پروتئین با سرعت کمتری نسبت به پروتئین آب پنیر تجزیه می شود و باعث آزاد شدن پایدار اسیدهای آمینه می شود. کازئینات کلسیم علاوه بر توانایی مخلوط شدن با آب ، ماده ای بسیار پایدار است. به عنوان یک مکمل غذایی ، تولید کنندگان از کازئینات کلسیم برای غنی سازی محصولات با اسیدهای آمینه آلی ، افزایش ماندگاری ، بهبود محتوای تغذیه ای و افزایش طعم و بو استفاده می کنند. صنایع نانوایی ، گوشت و شیرینی سازی معمولاً از کازئینات کلسیم در محصولات غذایی نهایی استفاده می کنند. علاوه بر این ، تولید کنندگان از کازئینات کلسیم در تولید مکمل های سلامتی ، نوشیدنی ها و محصولات رژیمی استفاده می کنند. برای سفارش با شماره ی زیر تماس بگیرید:
مسیریابی با گوگل
مسیریابی با بلد