سدیم بنزوات یک ماده نگهدارنده غذایی است و در محیط اسیدی از فعالیت باکتری ها و قارچ ها جلوگیری می‌کند. این ماده بیش از همه در غذاهای اسیدی مثل چاشنی های سالاد (سرکه) ، نوشابه های گازدار (اسید کربنیک) ، مرباها و آبمیوه‌ها (اسید سیتریک) ، ترشی جات (سرکه)، و سس ها استفاده می‌شود.
مسیریابی با گوگل
مسیریابی با بلد