فروش پروپیونات کلسیم

عرضه مستقیم پروپیونات کلسیم چینی
پروپیونات کلسیم در تولید نان ، کیک ، کلوچه و تولید انواع محصولات آردی مورد استفاده قرار میگیرد البته برخی از تولید کنندگان لبنی نیز در تولید محصول خود از پروپیونات کلسیم استفاده مینمایند.
کلسیم پروپیونات از بین برنده کپک بوده و تاثیر چندانی بر روی باکتری ها و اغلب مخمر ها ندارد و باعث افزایش حجم خمیر میشود.
مقدار مجاز مصرف پروپیونات کلسیم ۰.۱ تا ۰.۴ % بر اساس وزن آرد است .
کلسیم پروپیونات در کیسه های ۲۵ کیلوئی آماده تحویل است .
پروپیونات کلسیم
پروپیونات کلسیم یک قارچ ضد قارچی است که بدن نسبتا راحت آن را پردازش می کند. مرکز علوم در منافع عمومی نشان می دهد که پروپیونات کلسیم به محصولات نان اضافه می شود تا از رشد قالب جلوگیری شود. یکی دیگر از مشتقات پروپیونات کلسیم، پروپیونات سدیم است که اغلب در محصولات پخته شده استفاده می شود. 
علاوه بر این، باکتری ها همچنین می توانند محصولات نانوایی را خراب کنند، زیرا اسپور آنها پخت را زنده می کند و موجب تشکیل طناب می شود که باعث می شود که قهوه ای، چسبنده، مرطوب و بوی ناخوشایند باشد. برای جلوگیری از رشد این باکتری ها در محصولات نانوایی، استفاده از یک نگهدارنده پیشنهاد شده است.
برای سفارش این محصول با کارمندان فروش مجموعه تماس حاصل فرمایید:
فروتن