ساخت، نصب و راه اندازی خط تولید خلال سیب زمینی

ویژگی های خط تولید خلال سیب زمینی (فرنچ فرایز) ساخت شرکت رایا تجهیز پردیس نقش جهان
شرکت دانش بنیان رایا تجهیز پردیس نقش جهان از سال 1382 فعالیت خود را در زمینه، طر احی، ساخت و مهندسی معکوس قطعات و تجهیزات صنایع، ساخت ماشین آلات و قطعات صنایع غذایی مخصوصا خط فرنچ فرایز (French fries) شروع کرده است.

این شرکت هدف خود را توسعه تکنولوژی های پیشرفته و ارائه خدمات به روز وبهینه سازی خطوط تولید در زمینه ساخت قطعات و ماشین آلات صنعتی قرار داده است. این شرکت بر مبنای کار تیمی پایه گذاری شده که اعضای این تیمها افرادی با تجربه هستند.

خط تولید خلال سیب زمینی به روش فرنچ فرایز (French fries) یکی از خطوط تولیدی است که شرکت رایا تجهیز پردیس نقش جهان روی آن به صورت متمرکز کار شده است. خط تولید و بسته بندی خلال سیب زمینی نیمه آماده (نیم پز) با توجه به چرخه ی فرآوری در ظرفیتهای گوناگون در این شرکت تولید می شود.

ظرفیت تولیدی این خط از 100 کلیو گرم در ساعت به بالا متغیر است و بنا به نیاز شما دستگاه طراحی می گردد. لازم به ذکر است تولید خلال سیب زمینی نیمه آماده به روش فرنچ‌‌ فرایز (French fries) در این خط تولید (خط تولید خلال سیب زمینی) بدون دخالت دست و به صورت تمام اتوماتیک صورت می پذیرد.

در ساخت این خط تولید از متریال با بالاترین کیفیت طبق استانداردهای روز دنیا استفاده می شود. با توجه به حساسیت بالای سیستم فرانچ فرایز (French fries) و مسائل بهداشتی سعی شده تمام موارد در نظر گرفته شود، تا محصول نهایی با بهترین کیفیت به دست مصرف کننده برسد.

از خصوصیات چشم گیر این خط تولید خلال سیب زمینی تولید استفاده از سیستم کنترل هوشمند صنعتی (plc)می باشد. کلیه فرآیند سیستم کنترل هوشمند صنعتی از صفر تا صد توسط مهندسان plc این شرکت برنامه نویسی شده و کنترل آن با حسگرها و سنسورهای پیشرفته در خط تولید صورت می گیرد.

تمامی فرایندهای این خط تولید توسط حسگرها کنترل می شوند. مواردی همچون ورود مواد اولیه، شستشو، دما، مدت زمان پخت و انجماد و … کاملا توسط این سیستم کنترل می‌شوند.