برای طبخ خمیر های شل با درصد آب بسیار بالا طراحی شده است ؛ نحوه کار این دستگاه به این گونه است که خمیر داخل میکسر آماده شده ، سپس توسط نیروی انسانی به داخل مخزن 60 کیلوگرمی اکسترودری وارد می شود ، در این قسمت خمیر بسیار شل (تشکیل شده از آب زیاد 70% آب برای 40 کیلوگرم آرد ) توسط یک شفت مارپیج فلزی یا تفلونی به سمت پاروی جارویی شکل هدایت می شود وبه روی سطح پخت منتقل می گردد و بعد از گذشت حدود یک دقیقه محصول پخته شده از دستگاه خارج شده و پس از عبور از باند خنک کن آماده جهت بسته بندی می باشد .
مسیریابی با گوگل
مسیریابی با بلد