طراحی دستگاه به گونه ا ی است که خمیر در یک فضای عاری از ھرگونه گازھای مضر ناشی از سوخت مشعل قرار میگیرد که توسط کوره مادر از زیر حرارت خورده و مازاد حرارت توسط سیستم سیرکولاسیون روی سطح نان یعنی داخل کوره بالایی به گردش در می آید و موجب طبخ نان از روی آن میشود. جنس صفحه ی پخت از توری استیل یا آهن یا گالوانیزه بنا به سفارش مشتری است . بدنه دستگاه رنگ کوره ای استاتیک مقاوم در برار حرارت و رطوبت است ؛ نما جلوی نیز استنلس استیل تشکیل میدھد. برق مصرفی دستگاه به صورت تک فاز یا سه فاز بسته به سفارش مشتری می باشد . این دستگاه مجهز به یک مشعل می باشد که سوخت این دستگاه به صورت گازی یا گازوئیلی است که این امر با تعویض مشعل امکان پذیر می باشد
مسیریابی با گوگل
مسیریابی با بلد