از تجهیزات حرارتی در آشپزخانه های صنعتی است که وجود آن گاها بسیار ضروری است. این محصول برای گرم نگهداشتن مواد غذایی مورد استفاده می شود که این مواد غذایی در ظروف بنماری با ابعاد مختلف قرار می گیرند و در واقع با یک دستگاه امکان گرم نگهداشتن چندین نوع مواد غذایی فراهم می شود. محفظه ای که برای تعبیه لگن های بنماری در نظر گرفته شده است دارای شیر تخلیه است. در این محفظه آب قرار می گیرد و با بخار شدن آب مواد غذایی گرم نگه داشته می شود. انتقال گرما از این طریق باعث می شود حرارت به صورت یکنواخت پخش شود و از سوختن مواد غذایی جلوگیری می کند. کانتر گرم برقی از المنت برقی و ترموستات برای گرم کردن استفاده می کند. گرمکن صنعتی به صورت طبقاتی با درب کشویی و یا باز شو قابل تولید است. تاپینگ گرم برقی و گازی در واقع همان کانتر گرم استیل صنعتی هستند که در ظرفیت های 3 و 4 و 5 محفظه قابل تولید هست. کانتر گرم یا گرمخانه صنعتی در خط سلف سرویس استفاده می شود از تجهیزات نگهداری رستوران است. ارسال به سراسر کشور مشاوره رایگان برای اطلاعات بیشتر در مورد این محصول و نیز اطلاع از قیمت ها لطفا با کارشناس فروش تماس بگیرید.
مسیریابی با گوگل
مسیریابی با بلد