ارائه قلم ازگیل پیوندی (کندس) درشت ازگیل شب یلدایی، میوه درشت و بازاری که در شب یلدا به عنوان ازگیل جنگلی مصرف می شود ازگیل جنگلی (نام علمی: Mespilus germanica) که در زبان گیلکی به آن کونوس, کُنوس میگویند و در زبان مازندرانی به آن کِنِس و کندس میگویند ازگیل کندس، نام درخت و میوهای است از خانواده گلسرخیان از سرده ازگیل (سرده)، هم خانواده با سیب، گلابی، به، زالزالک و گلابی وحشی. میوه ازگیل بسیار سخت و اسیدی است و تا زمانی که خوب رسیده نشود قابل خوردن نیست اما هنگام رسیدن بسیار خوشمزه و نرم و شیرین است ازگیل قبل از رسیدن چیده می شود و با قرار دادن در جای خنک یا در مسیر حمل و نقل و عرضه به بازار همچون میوه هایی مثل یوی و خرمالو و ... به مرور می رسد گوشت ازگیل پس از رسیدن از رنگ سفید به قهوهای تغییر مییابد و کاملاً نرم و شیرین میشود و مردم به آن خرمای گیلان نیز میگویند. ازگیل را به صورت خام به عنوان میوهای لذیذ، مطبوع و تقویتکننده مصرف میکنند. از ازگیل جهت تهیه شربت و کنسرو ازگیل نیز استفاده میشود. نهال ازگیل در نهالستان و گلخانه فروزانی بروی پایه به و زالزالک موجود است به دلیل گلدانی بودن این نهال، در کلیه فصول سال قابل جابجایی و کاشت در زمین را دارد و همچنین نهال ریشه لخت این رقم ازگیل نیز موجود است.
مسیریابی با گوگل
مسیریابی با بلد