به عنوان بافر در آشامیدنی های گازدار ، در مرباها برای کنترل ph ، بهبود خواص پف کنندگی خامه ، جلوگیری از رسوب مواد جامد شیر کندانسه و امولسیفایر پنیر فرایندشده خصوصا در پنیر پیتزا که برندهای خاصی بهترین جواب رو برای کشسانی و حفظ رطوبت میدهد. مقدار مجاز مصرف 0.1 تا 0.25 درصد.
( فروش مستقیم...09121575898 , 021-88008325 تهران , شرکت نوش آزمون شیمی