دمکن برنج ۲ قلو آشپزخانه صنعتی

فر دمکن صنعتی دو قلو
دمکن برنج 2 قلو آشپزخانه صنعتی
فر دمکن صنعتی دو قلو یا دو خانه جزء تجهیزات پخت برنج می باشد .
همچنین دم کن برای دم کردن برنج بعد از آبکش کردن برنج جهت پخت برنج مورد استفاده قرار می گیرد.
از دمکن صنعتی دو قلو جهت قرار دادن دیگ برنج در داخل آن و دم کشیدن برنج و همچنین جهت گرم نگهدای برنج استفاده می شود.
فر دمکن یا گرمخانه صنعتی به صورت دو جداره یا سه جداره تولید می شود و از جنس ورق استیل طراحی می شود.
همچنین شاسی کشی داخل فر از پروفیل آهنی 40۴۰ – ۲۰۲۰ ضخیم کار می شود.
جداره داخلی از ورق گالوانیزه نسوز ، عایق حرارتی از پشم شیشه و جداره بیرونی از ورق استیل ضد خش طراحی میشود.
بنابراین گرمخانه صنعتی یا دمکن برنج بنا به سفارش مشتری در ابعاد مختلف تولید می شود.
همچنین گرمخانه صنعتی یا فر دمکن صنعتی دو قلو به صورت گرمای غیر مستقیم غذا را گرم نگه می دارد.
در قسمت پایین فر یک شعله وجود دارد که روی شعله یک چدن ضخیم قرار میگیرد و روی چدن یک پایه قرار دارد .
گرمای شعله باعث می شود چدن گرم شود و به صورت گرمای غیر مستقیم داخل فر گرم شود .
بنابراین گرمای ایجاد شده با برخورد به چدن باعث گرم شدن غیر مستقیم داخل فر می شود.
دیگ برنج روی پایه قرار میگیرد تا به وسیله گرمای غیر مستقیم ایجاد شده داخل فر دم بکشد.
دمکن برنج صنعتی در ظرفیت های دمکن برنج 6 من , 8 من , 1۰ من , ۱۲ من و ۱5 من تولید می شود.