کاتر بزرگ الفا مدل CL

کاتری که تیغه ی آن قابل جدا شدن بود در سال 1956توسط فردی ژاپنی به نام یوشیو اوکادا ساخته شد. او در یک شرکت چاپ مشغول کار بود و از تیغ هایی برای کار خود استفاده می کرد که زود کند می شد. صنعت گران گذشته برای برش تمیز از لبه تیز شیشه های شکسته استفاده می کردند و روش آسان تکه تکه کردن شکلات ایده ساختن تیغه قسمت بندی شده را به او داد .او فکر کرد تیغه را طوری بسازد که با کند شدن تیغ آن را مثل شکلات شکست و تیغه جدید و تیز آماده کار باشد . کاتر بزرگ با قفل پیچی با قابلیت منگنه کن کارتن