رفراکتومتر شیر (Milk Refractometer) شیر مهمترین ماده از خانواده لبنیات است که کاربرد گسترده‌ای در صنایع غذایی دارد. مطمئنا شیر باکیفیت، پایه و اساس تولید و عرضه بسیاری از محصولات دیگر میباشد. به همین دلیل است که تشخیص و اندازه گیری کیفیت آن حائز اهمیت است. اگر مقدار آب در یک نمونه شیر از حدی فراتر باشد، علاوه بر کاهش کیفیت محصول نهایی، به دلیل تبخیر آب حتی ضرر و زیان اقتصادی نیز پدید می‌آید. رفراکتومتر شیر (Milk Refractometer) می‌تواند تا حدود زیادی از این موارد جلوگیری کند. با کیمیا طب گستر باشید تا درباره این وسیله بیشتر بدانید. کارکرد و کاربردهای مختلف رفراکتومتر شیر چیست؟ قبل از هر چیزی باید بررسی کنیم که این دستگاه چه ماهیتی دارد و عملکرد آن چگونه است. این دستگاه مانند رفراکتومتر عسل یک نمونه شکست سنج است. عملکرد آن طبق ایده سنجش مواد محلول بر اساس ضریب شکست پرتوی ورودی به محلول میباشد. گاهی اوقات گمان میشود که رفراکتومتر عسل می‌تواند میزان قند درون نمونه را اندازه گرفته و اعلام کند. در حالی که وظیفه آن، بررسی آب عسل است. برای رفراکتومتر شیر نیز این موضوع صادق است. این وسیله غلظت شیر را اندازه می‌گیرد، نه چربی و لاکتوز و پروتئین آن را. نتیجتا با اندازه گرفتن و سنجش «غلظت شیر»، میزان آب و ناخالصی آن نیز به تبع این موضوع مشخص خواهد شد. کاربردهای این وسیله با گسترش استفاده تکنولوژی در صنایع غذایی، روز به روز در حال افزایش است. از نمونه دیجیتال این رفراکتومتر در آزمایشگاه‌های پایش کیفیت استفاده میشود. همچنین در گاوداری‌های مکانیزه و اتوماتیک نیز برای بررسی غلظت، نمونه چشمی و دیجیتال آن مورد استفاده قرار می‌گیرد. این کاربردها باعث میشود تا علاوه بر جلوگیری از زیان اقتصادی، بهره وری و بازده مجموعه نیز افزایش پیدا کند و محصول خروجی از کیفیت مطلوبی برخوردار شود. هلدینگ KTG متشکل از سه شرکت: کیمیا طب گستر – فروش تجهیزات کلینیکال کیمیا تجهیز غرب – فروش تجهیزات آزمایشگاهی کیمیا تجهیز سکو – طراحی و فضا سازی آزمایشگاهی هلدینگ KTG با دیدگاه نوین One-stop labratory shop و با هدف ایجاد اعتماد و سیاست های بلند مدت در زمینه تولید و توزیع کالاهای شیمیائی آزمایشگاهی از قبیل تجهیزات آزمایشگاهی، مواد آزمایشگاهی، لوازم مصرفی، ابزار سنجش، ظروف شیشه ای و پلاستیکی آزمایشگاهی، تجهیزات ایمنی در آزمایشگاه و طراحی و فضا سازی آزمایشگاه های کشور از سال 1375 سرمایه گذاری شده است
مسیریابی با گوگل
مسیریابی با بلد