دستگاه گلوتن شوی مدل GI-2030 ، ساخت کشور ترکیه دارای ویژگی های زیر است: دارای گواهی استاندارد اتحادیه CE امکان اندازه گیری گلوتن خیس (ایندکس) آرد گندم ، کنجاله گندم ، دوروم ، سمولینا و گلوتن گندم مطابق با استانداردهای AACC و ICC امکان انجام تست در مدت زمان یک دقیقه و در سرعت 6 هزار دور در دقیقه دارای صفحه نمایش LCD رنگی با امکان نمایش پارامترهای زمان،دما،سرعت دارای سیستم ایمنی الکترونیکی شامل توقف اتوماتیک،قفل برقی،آلارم صوتی و … گلوتن شوی چیست؟ هدف از انجام این آزمایش اندازه گیری میزان گلوتن مرطوب می باشد. این روش به دو صورت دستی و مکانیکی انجام می گیرد. گلوتن: مجموعه پروتئین غیر محلول در آب و قابل استخراج از گندم میباشد.
مسیریابی با گوگل
مسیریابی با بلد