فروش کباب پز گازی

کباب پز گازی
کباب پز گازی جز تجهیزات پخت کباب و جوجه در آشپزخانه صنعتی مورد استفاده قرار میگیرد.
کباب پز گازی یا چدنی به صورت تمام استیل و نیمه استیل ساخته می شود.
کباب پز تمام استیل رویه کار کاملا استیل و شعله های آهنی(به علت تحمل بالای گرما) و پایه های پروفیل استیل 4040 به کار می رود. و در قسمت زیر شعله ها سینی آبریز از جنس ورق استیل کار گذاشته می شود.
کباب پز نیمه استیل از پایه های پروفیل آهن آبکاری شده و سینی آبریز گالوانیزه استفاده می شود.
بر روی شعله های کباب پز چدن قرار میگیرد تا کباب به صورت غیر مستقیم و با گرمای چدن ها پخته شود.
در داخل سینی آبریز کباب پز باید آب ریخته شود تا در زمان پخت کباب با ریختن روغن کباب داخل آن و گرم شدن آب باعث بخار کردن محتویات داخل سینی آبریز می شود و این عمل باعث مرطوب و نرم شدن کباب می شود.
دهنه مفید استاندارد کباب پز 35-40-45-50 می باشد.
هود یا کابین بالای کباب پز از جنس استیل یا گالوانیزه براساس سفارش مشتری ساخته می شود.
کباب پز گازی به صورت کباب پز رومیزی و کباب پز ایستاده در ابعاد مختلف قابل تولید می باشد.
کباب پز صنعتی بر اساس گاز مصرفی مشتری یا به صورت گاز شهری و یا کپسولی طراحی می شود.
( فروش کباب پز گازی )