تعداد بازدید : 1375

آموزش صفر تا صد شکلات سازی

تهران
شیرین سلیمی
09128369227
تصویر اول
تصویر 2
تصویر 3

کلاس های به صورت آموزش
پشتیبانی :
این دوره جهت هنرجویان
آموزش و شناخت شکلات های روز بازار های داخلی و خارجی
معرفی ابزار و وسایل مورد نیاز شکلات سازی
آموزش روش های تمپرینگ
و روشهای جدید فصل گرم
آموزش انواع روش های رنگ آمیزی قالب
Airbrush
brush
معرفی و اشنایی با پمپ،مخزن و انواع قلم های ایربراش
مخملی کردن شکلات و کار با دستگاه سایه پاش
 کار با قالب های پلی کربنات
پوسته سازی شکلات
شناخت و رنگ آمیزی اصولی و قالب گیری شکلات کامپاند
ساخت و آموزش کارامل نمکی
ساخت فیلینگ پایه با ماندگاری بالا
آموزش سه مدل ترافل بهمراه تعدادی رسپی ترافل های روسی
آموزش شکلات توری آجیلی
آموزش بن بن کهکشانی ،تکنیک های رنگ پاشی،چسب،سایه روشن و مدلهای جدید رنگ امیزی
آموزش تکنیک مهر
شناخت و کار با کاغذ ترنسفرشیت
آموزش پته موهیتو به همراه رسپی تعدادی از پته ها مطابق فصل
رسپی ها :
فیلینگ قهوه،چای
فیلینگ نعنا
فیلینگ توت فرنگی
ژلی توت فرنگی
اموزش انواع فیلینگ گاناش
شوگر اینورت
سیگار برگ شکلاتی

قـیـمـت : _ _ _ _ _ _
آخرین بروزرسانی : دوشنبه 22 خرداد 1402
نام :
شیرین سلیمی
اســتان :
تهران
شــهــر :
تهران
آدرس :
خیابان ترکمنستان, کوچه نارنج
تـلـفــن :
09128369227
وب سایت :

تازه های گروه آموزش > آشپزی و شیرینی پزیصفحه  1 از 2

1 2

آگهی های ویژه آموزش

موسسات زبان نصیر

موسسات زبان نصیر

زبان نصیر
09033576822 , 026-33421733
کلاس های آمادگی کنکور روانشناسی و مشاوره
021-26407431 , 021-26407432
آموزش رانندگی حرفه ای

آموزش رانندگی حرفه ای

رضا جوراب بافان
09122138699